Peltre, la nueva moda | Portal Inmobiliario

Peltre, la nueva moda

14 de septiembre de 2016

La cocina de las abuelitas pueden ser útiles si nos queremos hacer de algunos utensilios que cumplan con el estándar de la moda. Ollas, pocillos, platos y cucharas de peltre, de color blanco o cualquier gama de azul y amarillo.

 

Hecho de 85 a 99% de estaño y añadido con 1 a 4% de plomo y cobre para darle dureza, el peltre es una aleación de aspecto brillante y pulido con una textura semejante a la de la plata.

 

La tendencia de usar peltre inició en Europa, y se ha popularizado en España, Holanda, y se extendió a Estados Unidos y México.
 

Son ideales a la hora de presentar algún platillo mexicano o para dar un toque campirano. Si están despostillados, abollados o golpeados, mejor.


En varios restaurantes, se han hecho de estas vajillas sus mejores aliadas, porque el ambiente no sólo se genera con la dirección y disposición de la luz, las plantas, el color y los muebles. El alimento que se lleva a la boca cobra un significado distinto según el lugar; hablando de platos  donde se monta.

Las cucharadas entonces se cubren con sabores de nostalgia. A veces, se sienten abrigadoras, muy cálidas, y los aromas son felices.

Para comprar peltre hay que ir a los tianguis urbanos, o almacenes dedicados a la comercialización de este tipo de productos, o bien, si se busca algo con más diseño y personalidad existen opciones. En línea, por ejemplo, existen diseños en peltre de muy buen gusto.

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